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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2024年04月12日

科学都市のエコライフと食文化

つくば市は科学の街だけあって、エコロジーに対する意識も高いです。
最新の環境技術を取り入れた生活や、地域でのサステナブルな取り組みに触れることができ、これからのライフスタイルを考えさせられます。

また、日米ハーフから見た食文化も少し特殊。
アメリカと日本、それぞれの食文化を背景に持つ自分にとって、食は大きなテーマ。
つくば市内でも、様々な国の料理を楽しめるのが魅力です。

異文化の味を日常に取り入れることで、食生活にも多様性が生まれ、新しい食の発見があります。
特に、地元の新鮮な食材を使った日本料理は、季節を感じることができて素晴らしいです。  


Posted by アンドレイ at 18:18Comments(0)